- Подготовка рабочего места, необходимого инвентаря и посуды для приготовления пищи и содержание их во время работы в полной исправности и чистоте.
- Постоянное совершенствование...
Требования:
- Знание норм продовольственного пайка, по которому готовится пища, норм отходов при обработке продуктов и выхода готовых блюд, мясных и рыбных порций.
- Знание правил эксплуатации...
- Приготовление блюд и кулинарных изделий.
- Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
- Очистка, варка, жарка овощей, мяса, рыбы и других...
• изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой...
Требования:
• среднее профессиональное образование
• опыт работы в должности повара не менее 1 года...
Контроль работы цехов (горячего, салатного, мясного, рыбного);
Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам,
соблюдения правил торговли,...
Торговая сеть «Перекрёсток» – переходи на лучшее!
В нашей сети уже более 600 магазинов, и мы постоянно растём! Торговая сеть «Перекрёсток» – это часть «X5 Retail Group», ведущей...
Требования:
Мы ожидаем от нашего кандидата:
—образование не ниже среднего специального.
...
- приготовление блюд и закусок в соответствии с технологическими картами,
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции,
- соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Требования:
- Профильное образование,
- санитарная книжка,
- опыт работы от 1 года
Группа компании "Теремок" приглашает на работу в Москве.
Работа в торговых точках, приготовление блюд (блины, каши, супы, салаты, и т.д.).
Расчёты с покупателями на кассе....
Требования:
Опыт работы не обязателен, мы всему обучим!
Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность, желание готовить!
- Знание рецептур технологического производства п/ф и кулинарных изделий.
- Обеспечение приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;
- Приготовление горячих блюд,...
- приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК
- подготовка заготовок на рабочую смену согласно заданию шеф-повара
- поддержание чистоты на рабочем месте
Требования:
Опыт работы от 1 года.
Умение работать в команде.
Наличие действующей санитарной книжки.
• Изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
• Контроль качества...
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
Составление меню. Разработка новых...
- приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК
- подготовка заготовок на рабочую смену согласно заданию шеф-повара
- поддержание чистоты на рабочем месте
Требования:
Нам важно, чтобы у тебя был опыт работы поваром от 1 года, высокая скорость нарезки,
Еще более важно для нас, чтобы ты умел работать в команде,
стремился к профессиональному...
Твоя работа у нас — это полное погружение в мир японской и азиатской кухни: суши, роллы, воки, супы. Что нужно делать:
• Своевременно и качественно выполнять заказы для гостей.
•...
Требования:
Если ты:
• Счастливый обладатель санитарной книжки или готов ее оформить.
• Чистоплотный, аккуратный и соблюдающий гигиену....
